Gangpad in een koelmagazijn
HACCP · Koelketenintegriteit

Bewijs van koeling, van begin tot eind.

FahCel verzegelt elke loggermeting in een controleerbare registratie, zodat je kunt bewijzen dat je koelketen intact bleef, van het laaddock tot het schap.

Scroll verder
Onze dekking

Monitoring die het productvolgt, niet het gebouw.

Draadloze loggers registreren temperatuur, vochtigheid, schokken en licht tijdens elke etappe. FahCel koppelt elke meting aan de keten, zodat de geschiedenis niet ongemerkt kan worden herschreven.

Opslag−24 °C → +8 °C
Magazijnmedewerker controleert koelcelzones op een tablet

Koelopslag

Breng elke vriezer, koelcel en zone in kaart. Bij grensoverschrijdingen krijgt het juiste team een melding voordat het product gevaar loopt.

OnderwegGPS + schokken
Chauffeur controleert een zending op een tablet naast dozen in een bestelwagen

Onderweg

Loggers reizen met de pallet mee bij elke overdracht en registreren onderweg de locatie, schokken en geopende deuren.

Laatste kilometerKlaar voor audits
Apotheker controleert een afleverregistratie op een scherm voor gevulde schappen

Retail & laatste kilometer

Geef winkels en inspecteurs een verifieerbare registratie van de reis, zonder klemborden, hiaten of geschillen.

keten intact · 4,210 metingen
verifyChain() → valid: true
Kwaliteitsmanager verifieert een koelketen op een tablet, met de eerste gewijzigde meting gemarkeerd
Manipulatie zichtbaar vanaf het ontwerp

Elke meting wordt verzegeld in een hashketen.

Elke meting bevat de hash van de vorige. Een wijziging in de geschiedenis verbreekt dus de keten. Met canonieke JSON kan het bewijs overal opnieuw worden berekend en is de eerste gewijzigde meting direct zichtbaar.

Zo werkt de hashketen

Integriteit via een hashketen

Verzegeld bij ontvangst.
Niet achteraf.

Waarom FahCel

Voor de mensen die tekenen voor veiligheid.

Kwaliteitsmanagers, logistieke teams en auditors werken vanuit één registratie: minder spreadsheets, snellere goedkeuring en aantoonbaar bewijs.

NalevingAudit

Binnen seconden klaar voor inspectie

Exporteer een ondertekende pdf met de volledige temperatuurhistorie van elke zending, inclusief het resultaat van de integriteitscontrole.

MeldingenRealtime

Merk afwijkingen direct op

Meldingen over grensoverschrijdingen en geopende deuren komen direct op je telefoon, niet pas bij de volgende handmatige controle.

GeschillenBewijs

Stop het wijzen naar elkaar

Als een lading wordt afgekeurd, laat de keten precies zien waar en wanneer de koeling wegviel en wie de lading toen beheerde.

Veelgestelde vragen

Vragen van de mensen die tekenen.

Duidelijke antwoorden over de werking van de keten, wat FahCel meet en hoe de registratie standhoudt bij een audit.

Wat is koelketenintegriteit?
Koelketenintegriteit is het bewijs dat een bederfelijk product in elke fase binnen het vereiste temperatuurbereik bleef: van opslag tot transport en aflevering. FahCel legt elke loggermeting vast en verzegelt die in een hashketen die manipulatie zichtbaar maakt. Zo kun je de historie controleren in plaats van erop te vertrouwen.
Hoe bewijst een hashketen dat temperaturen niet zijn gewijzigd?
Elke meting wordt gehasht samen met de hash van de vorige meting. Zo ontstaat een gekoppelde keten. Een wijziging van een eerdere waarde verandert de hash en verbreekt elke volgende schakel. Iedereen kan de keten opnieuw berekenen vanuit canonieke JSON en de eerste gewijzigde meting aanwijzen.
Wat monitort FahCel?
Draadloze loggers registreren temperatuur, vochtigheid, schokken en licht, plus GPS-locatie en deur-openingen onderweg. FahCel volgt de hele reis, van koelopslag via overdrachten tot aflevering bij de winkel. Elke meting wordt gekoppeld, zodat de registratie het product volgt, niet het gebouw.
Wat gebeurt er als een meting de grenswaarde overschrijdt?
Een melding over een grensoverschrijding of geopende deur bereikt direct de telefoon van het verantwoordelijke team, niet pas bij de volgende handmatige controle. De afwijking wordt met tijdstempel vastgelegd in de keten. Zo kun je direct handelen en het voorval later aantonen.
Is de registratie klaar voor een audit?
Ja. Je kunt een ondertekende pdf exporteren met de volledige temperatuurhistorie van een zending en het resultaat van de ketencontrole. Kwaliteitsmanagers, logistieke teams en auditors werken vanuit één verifieerbare registratie. Dat vervangt klemborden en spreadsheets en versnelt de goedkeuring.

Bewijs dat je koelketen intact bleef.

Bekijk FahCel op een echte zending: loggers, meldingen en een verifieerbare hashketen in een demonstratie van 20 minuten.